Tradiții la superofertă
Între socoteala din agenție și cea de la raft

Deviza antropologiei alimentației, o societate într-o farfurie, nu este nici gratuită, nici pretențioasă. O alimentație într-o reclamă nu este altceva decît prelungirea la fel de îndreptățită a primei devize atunci cînd societatea cu pricina este una de piață. Îmbinînd o cunoaștere de publicitar, o experiență de cumpărător și o perspectivă de antropolog, Florin Dumitrescu citește pentru noi etichetele publicității alimentare pentru a ne explica de ce și cum s-a născut acest trend relativ recent al produselor tradiționale și cum se face marketizarea acestuia. (Vintilă Mihăilescu)


115 MDL
20 MDL
Adaugă în coș
Editura: Cartier
An ediţie: 2015
Ediţia: I
Pagini: 192
Format: 130x195, legat
ISBN: 9789975860314


Mai puteți citi

Vasile Ernu
124 MDL
20 MDL
Fernand Combet
168 MDL
20 MDL
Jacques Duquesne
48 MDL
20 MDL
Anne Vaisman
128 MDL
20 MDL
Denise Stagnara
128 MDL
20 MDL