Tradiții la superofertă
Între socoteala din agenție și cea de la raft

Deviza antropologiei alimentației, o societate într-o farfurie, nu este nici gratuită, nici pretențioasă. O alimentație într-o reclamă nu este altceva decît prelungirea la fel de îndreptățită a primei devize atunci cînd societatea cu pricina este una de piață. Îmbinînd o cunoaștere de publicitar, o experiență de cumpărător și o perspectivă de antropolog, Florin Dumitrescu citește pentru noi etichetele publicității alimentare pentru a ne explica de ce și cum s-a născut acest trend relativ recent al produselor tradiționale și cum se face marketizarea acestuia. (Vintilă Mihăilescu)


115 MDL
20 MDL
Adaugă în coș
Editura: Cartier
An ediţie: 2015
Ediţia: I
Pagini: 192
Format: 130x195, legat
ISBN: 9789975860314


Mai puteți citi

Irina Nechit
74 MDL
20 MDL
Pierre Verluise
132 MDL
20 MDL
Mark Ferro
32 MDL
20 MDL
Tahar Ben Jelloun
69 MDL
20 MDL
Clémentine Autain
56 MDL
20 MDL
Catherine Durandin
87 MDL
20 MDL